Frühkartoffel Sorte Avanti

sehr frühe festkochende Speisesorte, die sich hervorragend als Salzkartoffel, Bratkartoffel, für Kartoffelsalat und auf dem Grill eignet.

Sie hat eine rundovale Knolle und eine gelbe Fleischfarbe.

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Frühkartoffel Sorte Colomba

sehr frühe, vorwiegend festkochende Sorte mit einer rundovalen Form. Die Fleischfarbe ist gelb und bleibt auch nach dem Kochen erhalten. Die Schale ist sehr hell.

Eignet sich besonders gut für Kartoffelpürree, Suppen und Gratins.

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Sorte Quarta

altbewährte Traditionssorte, vorwiegend festkochend

Eignet sich für Pellkartoffeln, Teigprodukte, Kartoffelecken; darüber hinaus

zur Zubereitung von selbstgemachten

Pommes oder auch Püree.

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Sorte Simonetta

tiefgelbe Fleischfarbe, ovale bis langovale Knollenform

Eignet sich für Pell- oder Salzkartoffeln,  Kartoffelsalat und Gratins.

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Babykartoffeln

Drillinge werden auch Mäusle oder Brätlinge genannt und sind aussortierte kleine festkochende Kartoffeln.

Bei uns erhalten Sie die Sorte Belinda, da sie mit ihrem sehr feinen und leckeren Geschmack überzeugt. Vor allem zum Verzehr mit Schale, da diese sehr dünn ist. Super zu Braten, Salat oder im Ganzen. derzeit nicht verfügbar

Sorte Laura

oval, dunkelrote Schale, tiefgelbes Fleisch, vorwiegend festkochend

Eignet sich für Kartoffelteigprodukte wie Knödel,

Gnocchi etc. oder in Gratins und für Wedges.

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Süßkartoffel Erato Orange

oranges Fruchtfleisch.

Eignet sich zum kochen oder schmore, als Püree oder gebacken

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